Критерии качества воды

Критерии качества воды

Критерии качества воды Требования не распространяются на во­ду, получаемую при нецентрализованном (без разводящей сети водо­проводных труб) использовании местных водоисточников (шахтные колодцы, родники и т. д.), и опресненную воду. Критерии качества питьевой воды: а) вода должна быть безопасна в эпидемическом отношении;

Избыток углеводов

Избыток углеводов

Избыток углеводов Минимальное количество углеводов, обеспечи­вающее нормальное функционирование всех систем организма, — 1 г на каждый грамм белка в сутки. Минимальная норма, сохра­няющая белок от разрушения,— 100—120 г/сут, гарантийная нор­ма — 200—250 г/сут. Избыток углеводов ведет к превращению их в

Дифференцированный подход

Дифференцированный подход

Дифференцированный подход В реальных условиях показатели, характеризующие качество питье­вой воды и воды водоисточников, далеко не всегда совпадают в связи с загрязнением последних. Поэтому в нашей стране утвердился диф­ференцированный подход к гигиенической оценке качества питьевой воды и качества воды водоисточника. Разработаны

Диетическое питание

Диетическое питание

Диетическое питание В состав диеты входит пресное подогретое молоко в блюдах с чаем; кислые молочные напитки; творог свежий в натуральном виде и в блюдах;сметана и сливки (только дляприправы). Рекомендуютсяцельные яйца, но вограниченном количестве.Блюда из яичных белков неограничиваются. Различныхсладостей в пересчете

Гигиеническая оценка питания

Гигиеническая оценка питания

Гигиеническая оценка питания Количественная адекватность питания предполагает соответствие энергетической ценности рациона суточным энерготратам конкретного лица.Гигиеническая оценка питания может осуществляться различ­ными методами: 1) опросным, когда составляется представление о характере питания человека или семьи по анкетам, дневникам пи­тания; 2) расчетным (подсчет питательной

Бобовые продукты

Бобовые продукты

Бобовые продукты Бобовые продукты содержат до 25 % белков, богатых лизином. Рационы, в которых сочетаются злаковые и бобовые продукты, обладают значительно более высокой питательной ценностью, чем чисто злаковые рационы. Неправильными являются рекомендации полного отказа от хлеба и круп, даже при

Белковые блюда

Белковые блюда

Белковые блюда Белковые блюда: отварное мясо и рыба, творог, молоко, сыр, яйца — даются 4 раза в день.Перспективными являются продукты моря: морские гребешки, мидии, кальмары, креветки, трепанги, морская капуста, которые содержат большие количества микроэлементов, в том числе йода и марганца,

Пища, уберегающая от старения

Пища, уберегающая от старения

Пища, уберегающая от старения Одной из проблем вызывающих увядание организма наука именует “окислительный стресс”. Для того чтобы предупредить процесс старения и противодействовать окислительному процессу необходимо поглощать большое количество антиоксидантов, которые способствуют увеличению свойств клеток бороться против «нападения окислителей». Заручившись поддержкой

Генномодифицированные мутанты на нашем столе

Генномодифицированные мутанты на нашем столе

Генномодифицированные мутанты на нашем столе Не имеет значения, в каком городе вы живете вам просто необходимо следить за тем, что попадает на ваш стол. И в наше время мода на здоровое питание растёт как никогда. Обязательно посмотрите, имеется ли в

Немного о правильном питании

Немного о правильном питании

Немного о правильном питании Для того чтобы начать новый путь, нужен первый шаг. В любом деле главное начать. Если ты хочешь быть стройной, то можно начать с того что просто выполнять некоторые правила. А именно правил правильного питания, которые всем